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Désherbant écologique : achetez un canard !

Période
du Vendredi 20 Avril 2012 au Vendredi 27 Avril 2012

Pour nettoyer son jardin des mauvaises herbes en excès, on peut recourir à plusieurs techniques naturelles. Et parfois aux plus inattendues. Et ce ne sont pas des jardiniers farfelus qui les proposent mais des chercheurs !

Un chercheur de Montpellier Jean-Claude Mouret, confirme ce que la tradition savait déjà en Camargue : les canards sont d’excellents auxiliaires pour désherber naturellement sans produit chimique. Dans les rizières (de Bali à l’origine), on sait que les canards ont un double avantage :

  1. Les canards sont gourmands en panisse et en triangle, qui sont deux fléaux des rizières. Mais ils ne s’intéressent pas au riz.
  2. Leurs déjections fertilisent le sol et ils l’aèrent en pataugeant dans les rizières 24 heures sur 24.
  3. Chaque hectare désherbé par un canard, c’est une économie de 240 heures de travail de désherbage manuel par hectare.

Une étude a montré qu’avec 300 canards sur 7 hectares de riz pensant 2 années de suite, le cultivateur a atteint un rendement de 5 tonnes de riz par hectare alors que la rentabilité d’une exploitation bio se situe à 4 tonnes par hectare.